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一起去山野丨Snow Peak 紫旸山庄店 & Snow Peak Cafe

弘石设计 风景园林网 2023-09-17

恰与《诗经》中对终南山美景的描绘相仿,Snow Peak 紫旸山庄店坐落于北京潭柘寺西北山谷之间,林深木茂,清幽闲寂。

它既是顶级户外品牌 Snow Peak 的门店,又是藏于无边风月里的咖啡厅,亦是北京经典骑行路线上惬意休憩的驿站


01

 自然而然,户外之外 

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露台视角远眺山峦

Snow Peak 作为日本顶级户外品牌成立于1958年,创办人山井幸雄本身就是一位热爱山岳的登山家,秉承他的精神,Snow Peak 也成为一个崇尚自然、注重品质的户外品牌,在户外运动爱好者圈层中有着极高的知名度和美誉度。

Snow Peak Cafe

“野游人生”是 Snow Peak 长期以来倡导的品牌理念,将人与自然联系起来。项目所在区域森林覆盖率达80%以上,弘石团队希望充分利用“自然而然”的力量,将品牌对户外生活方式的理解,通过不同方式和场景进行重现,让自然展现户外美学,让空间传达生活美学。

Snow Peak 紫旸山庄店

02

 隐于峰岭,原生共生 

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北京经典骑行线路上的必经之地

民间素有“先有潭柘寺,后有北京城”的谚语,本案位于潭柘寺其畔紫旸山庄二期的最高处,自然风光尽收眼底。选址于此的另一原因在于建筑一侧紧邻北京经典骑行路线潭王路,沿途景色宜人,山道蜿蜒。Snow Peak 门店的出现将成为该路段上户外爱好者的打卡地。

由别墅改造为新的角色

建筑主体原为一座三层别墅,每层均有一处开放式露台。为适应门店与咖啡厅的新角色需要,建筑在不同高差上的设置骑行线与山庄线两个入口

©紫旸山庄 山庄视角下的建筑

建筑空间布局上延续现状,使其与紫旸山庄整体风格保持一致,在每一层穿插不同的功能体块,以满足各层的使用需求。利用原有玻璃天窗和贯通三层的楼梯,让居于室内的客人也能沐浴阳光,拾级而上,抵达不同空间。

沐浴阳光,拾级而上


03

 骑行友好,曲径漫游 

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骑行友好

为骑行者的爱车提供独立停放处

Snow Peak 紫旸山庄店的骑行路线入口紧邻潭王路,主要服务于户外爱好者,弘石团队结合 Snow Peak 中国提出的需求,共同打造“骑行友好”的概念,划分人行车行两条动线,为骑行者的爱车提供独立停放处,自行车采取“垂直停放+一车一锁”的方式。

利用旧址原生环境营造新空间粗犷的自然元素与锈板的结合使用

前场景观利用锈板硬朗的质感结合现代几何的造型,为项目入口带来鲜明的昭示性。园无石而不秀,利用岩石、碎石结合不同植被,营造不同的景观节点,让粗犷的自然元素遍布其间,山野的气息便随之而来。

不同高差上的景观节点

依托现状地形,为 Snow Peak 的经典产品呈现不同的体验场景,或结合旧墙围合出一隅静谧;或结合几何锈板与花箱,打造一镜到底的空间纵深感,给予客人“庭院深深深几许”的期待感与探索欲。

04

 若即若离,往来其间 

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空间层次

建筑首层为 Snow Peak 服装和模块化家具的展示区,采取开放式空间设计,在适宜的天气状况下,可将窗户折叠至一侧,水洗石地面由室内延伸至室外,模糊室外与室内的界限。

粗犷与细腻

二层为户外用品陈列和零售区,涵盖 Snow Peak 各系列的产品。为满足露营产品的展示需求,设计整墙的原木洞洞板,为不同的产品展示提供灵活性。中央区7米长的岛台,采用台面为仅厚10毫米的整张无缝氟碳喷涂钢板,纤薄的台面下置入篝火木,精致与粗犷相得益彰。空间端头的造景区是 Snow Peak 的经典产品,供露营爱好者尽情体验产品。

©紫旸山庄 框景自然模糊室内与室外之间的界限

三层是 Snow Peak Cafe 全国首店,同时也是骑行路线的入口层,有着优越的采光,整体作开放式布置,客人可以自由选择室内或者室外,创造出更多人与人的交流场所,每个座位的视线互不干扰,人们可以一边喝着咖啡,一边眺望远山。

利旧与出新6月25日,北京市委书记尹力到门头沟区调研,到访Snow Peak紫旸山庄店。

项目名称 Snow Peak 紫旸山庄店 & Snow Peak Cafe

业主单位 Snow Peak中国、北京沐山酒店管理有限公司

设计单位 弘石设计

设计范围 建筑设计、室内设计、景观设计

项目面积 1,122㎡

设计时间 2023年4月

竣工时间 2023年6月

设计总负责 张兵

项目经理 霍兴海

设计团队 白雪琪、李一黄、臧新运、余阳、任奇、魏晟

项目摄影 李晓光


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